車と旅 長岡・摂田屋ドライブ｜醸造と発酵の町を旅する
新潟県長岡市摂田屋町は江戸時代から続く醸造・発酵の町。吉乃川・機那サフラン酒本舗・浪花屋製菓など歴史ある蔵を関越道長岡ICからのドライブで訪ねる完全ガイド。
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車と旅 のっぺ汁とは？新潟ドライブで必ず食べたい郷土料理
新潟ドライブで出会った郷土料理「のっぺ汁」の魅力を徹底解説！里芋の自然なとろみが絶品で体の芯から温まる一品。道の駅「新潟ふるさと村」や地元食堂での楽しみ方から、自宅での簡単レシピまでご紹介します。
車と旅 新潟イタリアン完全比較｜みかづき vs フレンド
「新潟でランチ、何食べよう…」そのとき、あなたはイタリアンを知っていますか？ 新潟ソウルフード「イタリアン」──太麺にたっぷりコーン入りミートソース。蒸気が立ち込める熱々の一皿がトレードマーク 左：みかづき（新潟市）／右：フレンド（長岡市）── 新潟イタリアン2大ブランド 長距離ドライブの途中、ふと「今日の昼…
車と旅 へぎそばの本場・新潟ドライブ完全ガイド
①「せっかく遠くまで来たのに、何を食べればいいかわからない」そんな経験ありませんか？長距離ドライブの醍醐味といえば、その土地でしか味わえない「本物の味」に出会う瞬間ではないでしょうか。でも実際のところ、旅先のグルメ選びって意外と難しいですよね。
車と旅 ドライブ旅行で絶対食べたい！農林水産省「うちの郷土料理」で旅先グルメを下調べする方法
ドライブ旅行前に農林水産省「うちの郷土料理」で旅先グルメを事前リサーチする方法を解説。新潟のへぎそば・のっぺ汁・タレかつ丼など郷土料理×ドライブスポットの最強コースも紹介します。