快適カーライフ研究所

関東↔新潟をほぼ毎月往復する筆者が、関越トンネル（全長11.055km・1985年開通の山岳トンネル）の実走感覚、3つの新潟入口（関越自動車道・上越新幹線・上越線在来線・国道17号）の比較、川端康成『雪国』ゆかりの上越線清水トンネルとの違い、安全設備、月例利用ならではの気象境界線の実感、関越トンネル見学ツアー情報まで一気通貫で解説します。

新潟県長岡市摂田屋町は江戸時代から続く醸造・発酵の町。吉乃川・機那サフラン酒本舗・浪花屋製菓など歴史ある蔵を関越道長岡ICからのドライブで訪ねる完全ガイド。

越後湯沢ぽんしゅ館「爆弾おにぎり家」で出会い、新潟市の原信（はらしん）セントラルマーケット河渡店で実購入した「かぐら南蛮味噌」（Hana-well・長岡市山古志地域産）80gをレビュー。村上市塩引き鮭との組み合わせ、鮭フレークでの自宅再現法、パッケージ・裏面ラベル一次情報まで実物写真5枚付きで全公開。